苗瑞警惕劝道:“殿下,可不能再亲动手了啊。”
刘谈无奈笑道:“行,们帮忙就行了。”
刘谈要碱只是因为浸碱法。
浸碱法是用来快速去果皮的,因为碱液能够将果皮的层胶溶解。
如果想要去果皮,就要浸泡久一些,但刘谈只是想要溶解一分,所以打算也就浸泡个秒钟就可以,乎说就是从里面过一遍就来。
只不过碱液的浓度还是要一点点实验的。
因为被苗瑞毕全位管,刘谈也只能站在一旁让人操,幸好这个操不复杂。
在糟蹋了很多葡萄之后,刘谈确定碱液之碱的比例最多不能超过百分之四,只是这个时候还没有现百分数的概念,按照历史记载,最早的百分数概念应该是现在《九章算术》之。
这本书距离现在至少还有个一百多年,刘谈只好用非常复杂的语言跟他们解释了一下一百份取四份的操法,等解释完了也累的不想再说话。
好在接下来的过程也不太需要他再说什么。
等到再次考试的时候,用浸碱法的葡萄比没有用过的葡萄明显干的更快一些,按照这个速度的话,刘谈估摸着十来天之后就可以进入下一个程序,阴干了。
是的,葡萄干也不是从头暴晒到尾,一点水分都没有纯干谁也吃不动啊。
只有进行阴干才比较好掌握法。
至于阴干需要的时间,还是要继续试验才行。
眼葡萄干的制十分顺利,刘谈心情显然好了很多,所以郡守们再次过来进行考试的时候,面对刘谈那张脸着实松了口气。
上次他们一次见刘谈映入眼帘的就是一张杀气腾腾的阎王脸。
再好也让人扛不住啊,当时刘谈监考的时候愣是没人敢多一眼。
现在刘谈心情好,那张脸也变赏心悦目起来,尤其是坐在上面,眼睛微垂,着人笑的时候,让这些原本十分紧张的郡守都放松了下来,甚至还忍不住多了两眼,毕竟美人谁不爱呢?
也因为这一份美貌,愣是让郡守们的满腹怨气消散了两分。
有个甚至觉就权当是陪着北境王胡闹了吧。
反正这天北境王也是好吃好喝的养着他们,除了住的地不太好,也没有别的地怠慢。
刘谈着这些人在下面刷刷刷的写,发现压还是挺管用的,不管他们最后写的怎么样,起来至少是真的背了。
等到考完之后,刘谈直接当场阅卷,也不给这些人回去的机会。
这一次阅卷的结果用四个字来形容就是差强人意。
虽然还是有那么一两个学渣,但整体都还好,至少对治下的面积啊,人口数目这些都道了不少,至于有什么特产之类的……算了,不强求了。
反正刘谈早晚要换了他们。
现在没换纯粹是因为刘谈手上没有人,总不能都从长安调吧?
如今来的这个都是主动来的,谁
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