道:“酒量的话……一般吧!”
林墨明白了,喝糯米酒都一般的人,这锅头酒少说也有六十度,喝不醉才有问题呢!
“萍儿,把你家大小姐扶到屋子里去,小倩,你也来帮忙!”
两人扶着杨诗音进了屋子,林墨继续指挥大家酿酒,徐阿生说道:“林公子,我们知道怎么做了,你也歇息一下吧!”
林墨说道:“二锅头酒很重要,是咱们的招牌,我得亲自看着!”
“二锅头……酒?”
“别问这么多了,听我的吩咐,去架锅,准备第二锅!”
众人一通忙活,直到天黑,一共蒸了三锅,林墨将锅头锅尾酒单独装进一个缸,将二锅头单独装进一个缸,其余的装在一个缸,并标注了甲等乙等的字样。
终于忙活完,一回头,却看到杨诗音正站在自己身后,两只大眼睛扑哧扑哧盯着自己。
两人距离实在太近,林墨吓了一跳,反应过来后,问道:“醒了?”
“嗯。”见识到烧酒的厉害,杨诗音终于老实了,现在废话都不敢说一句。
“感觉怎么样?”
杨诗音摸着脑袋说道:“头还有点晕。”
“正常,第一次喝高度酒,肯定不适应!”
“高度……酒?”
“就是我们现在酿的烧酒,你不要问那么多了,现在我告诉你,我把酒分成了甲乙丙三类,甲等酒是最上品,乙等次之,丙再次之,拿去卖的时候可不要搞混了。”
杨诗音又问道:“我喝的酒是不是甲等?”
“不是。”
“乙等?”
林墨笑了笑,说道:“丙!”
杨诗音愣住,显得很是不可思议,问道:“最差的?”
“相对这批酒来说,就是最差的。”
杨诗音两眼放光,问道:“那……甲等酒,是什么味道?”
林墨心说,你可别再喝了,一杯下去就能睡一天,这个酒量真是不敢恭维。
“给你准备了一小瓶,拿回家再细细品尝吧!”
杨诗音打开瓶塞,闻了闻,然后说道:“我要把这瓶酒给我爹送过去!”
“送到京师去?”
“对!”
“随便你了,”林墨说道,“现在酿制方法也给你们演示过了,以后我二叔会持续送粮过来,剩下的就交给你了,我还要准备考试,暂时就不过来了。”
“林公子!”杨诗音突然叫住林墨,说道,“谢谢你!”
林墨笑了笑,说道:“谢我做什么?”
“谢谢你帮我!”
“我们是合伙人,当然要一起努力!”
“我有预感,新酒一出,必定引起轰动!”
林墨长揖一礼,说道:“那就祝杨大掌柜新酒大卖,日进斗金,名利双收!”
这一次,杨诗音并没有指责对方贫嘴,而是盈盈下拜,行了个万福礼,说道:“也祝林公子早日金榜题名!”
“多谢杨姑娘吉言,我回去好好努力,争取先把院试过了!”
“天黑了,我派人送送公子吧!”
“不用了!”林墨突然想到一件事,回过身来,看了看四周,小声说道,“烧酒是咱们的商业机密,我建议你把人分开,尽量不要让人接触到所有的工艺。”
杨诗音点点头,说道:“林公子放心,我知道怎么做。”
“那就好,告辞!”
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