了。
活动中心那边八点半正式开门,工作人员最早也要八点才能入内。
眼下这才五点半,时间太赶趟儿了。付宇在床上躺了一会儿,实在睡不着,索性起来将房子打扫了一下,脏衣服扔洗衣机里,都忙完,这才换了身舒适的衣服,早早的去上班了。
昨天档口这边出了问题,上午九点多的时候,刘永平带着饭店前厅经理莫昕义特意赶了过来,给档口众人开了个晨会。
刘永平先是跟大伙分享了一下关于这次活动的一些相关安排,例如参展人员的餐票收取安排,中心领导这边对于各档口人员在着装纪律方面的要求。
这些事情其实跟付宇没什么关系,他听了几句,就有点走神了,脑子里琢磨的都是昨晚看过的那两个烹饪视频。
不过,等到刘永平说完,轮到莫昕义强调服务纪律的时候,其他人都是安静聆听,只唯独孙立华突然插嘴说道:「纪律的事情,我认为不光是前厅服务人员需要注意,后厨的工作人员也应该规范自己的行为标准,按照店里的要求进行工作。
要不然出了问题,不光是前厅服务人员要跟着一起受到牵连,而且店里这边还得为你们承担责任!」
一番话说完,孙立华转头看了一眼付宇。
这架势,哪怕没有指名道姓,在场众
人也都心知肚明,这话就是说的付宇了。
付宇则非常淡定的接受着其他人的,全当没听出来孙立华的指责。
有了解事情始末的悄悄瞥一眼付宇,压根不太清楚的也没在意。
别人不清楚,李东序跟着去了趟医院,对于事件的始末再了解不过。
他听完孙立华的话,立马坐不住了。
打狗还得看主人呢!
这一句,话糙理不糙!
何况付宇昨天的处理一点毛病也没有。
李东序这人御下严厉是一方面,但护短也是出了名的,要不然他手底下的人也不会对他这么信服。
李东序直接对着前厅经理莫昕义说道:「莫经理,我们后厨这边的纪律问题肯定会注意,也麻烦你跟前厅服务人员强调一下,以后对于后厨这边已经接手的点餐单,请尊重接单厨师的意见。
就比如昨天的事情,顾客提的要求,付宇付厨认为可以接受并完成,那么请前厅服务人员要及时准确的同顾客传达!
不要随意质疑厨师的烹饪实力,至于出了问题,谁出错,追责谁,我们后厨这边肯定会负责到底!」
李东序的一番话,直接将在座众人都给听傻了。
有了解事情始末的迅速反应过来,再看向孙立华时的表情,不约而同带了一丝了然的不屑。
能让李东序这么刚的正面硬怼,再联系孙立华当时说的那一番话,不用想,肯定是孙立华又摆出老人的架子欺负新来的进修人员了。…
就连付宇都有些惊讶。
关于这件事情,他
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