户上映出了自己的模样,嘴角那一抹笑意,看得他自己一愣。
赵猛忽然笑了笑,这种有了家,有了亲人的感觉,真是不错。
心情好了,又忍不住惦记起付宇的事情。
店里的生意一直很红火,这事有利也有弊。
接的单多,挣的提成就多。
但是生意这么好,想要跳槽的事情,就得再等一等。
不过好在代丽也在千里马,两个人平时一起上下班,店里离家也近些。
现在宝儿还小,等上了小学,再去音乐餐厅那边买套房子安顿下来。
自己今后的养老,还得指望在姚石手底下混。
对于自己的未来规划,赵猛还是非常清晰的。
至于付宇
之前他还想着把付宇一起带去音乐餐厅,将来好歹能混个大厨的岗位干着,现在嘛
赵猛亲眼看见付宇一步一步的混出来的,心里也是非常开心。
这小子是个有造化的,原本能认识自己,就算是遇上贵人了。
没想到,还能搭上刘雨侬这尊大神。
赵猛是真心为付宇感到高兴。
毕竟就跟自家的孩子一样,能混出头,是最好的了。
进了后厨,付宇笑着招呼道:“赵厨,这会儿得补些小菜吧?你歇着,我来!”
付宇说着,起身带着小工张罗备菜。
赵猛见状,心里一暖,笑着应道:“行。”
其实,后厨里面,大厨培养两个用着趁手的帮厨,这种情况很常见,而且一般情况下,最多不超过三年。
一般新人来了后厨以后,大厨挑着顺手勤快的带上两三年,等对方转正后,能自己独立掌勺了,也就算是出徒了。
这个时候,大家已经不是以前那种掌勺和帮厨的关系,而是上下级的同事关系,甚至彼此间形成了接单的竞争关系。
所以往往很多大厨在带新人的时候,并不会像真正的老师那样,言传身教,手把手的将自己的知识和经验全部倾囊相授。
也就是教一教大致的流程,很少有人能做到赵猛这样,对付宇掏心掏肺的程度。
这些事情,付宇心里都有数。
自入职以后,赵猛对自己是真不错,自己挣钱少的时候,就是跟着赵猛混吃混喝,要不然那会儿怎么可能攒得下来钱。
虽然只有不到两万,但对于刚踏出校门,都没能转正的小工而言,其实还是挺困难的一件事情。
孤身在外,哪儿哪儿都需要花钱打点。
而且,不算钱方面的事情,单是教会他如何为人处事,以及很多学校和书本上学不到的东西。
仅仅是这一点,就足以让付宇永远将赵猛对自己的这份情谊牢记于心。
小工张罗完备菜,付宇开始做腌制。
所有的调料勾兑好,将食材烹饪之后浸泡到玻璃罐子里。
全部张罗完,付宇直起腰,正准备回去,赵猛突然进来了储藏室。
这个时候,顾客还没有上门,后厨相对比较清闲。
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